吃苦瓜30年后,这是我第一次看到它。它比没有油炸或油炸的肉味道更好。

鱼味苦瓜配料:苦瓜、瘦肉、泡椒、葱、老姜和大蒜步骤:1。将苦瓜洗净,用削皮刀将苦瓜切成长条,将瘦肉切成肉丝或肉片,剁椒,葱花,老姜和大蒜切成姜末蒜粉。

2.在锅里烧开水,加入适量的糖和盐(健康。鱼味苦瓜配料:苦瓜、瘦肉、泡椒、葱、老姜和大蒜步骤:1。将苦瓜洗净,用削皮刀将苦瓜切成长条,将瘦肉切成肉丝或肉片,剁碎腌制辣椒,将葱剁碎成葱,将老姜和大蒜剁碎成姜末蒜粉。

2.锅内加热水,加入适量白糖和盐(以减少苦瓜的苦味),滴几滴油(以保持苦瓜的绿色),煮沸后加入苦瓜,热烫30秒至1分钟,取出,然后放入大碗中。

3.向锅中加入适量油,加入猪肉丝,然后加入泡椒、姜末和蒜末、葱末,翻炒。

4.加水,然后加入酱油、陈醋、白糖和一点鸡精,倒一些水到面粉上,快速推几下。汤浓的时候,倒一点清油(汤的颜色看起来更亮)。最后,把汤倒在苦瓜上,加入一点洋葱丝来点缀它。

一种鱼味苦瓜已经制成,可以清热解暑。下顿饭不苦。让我们快点试试。

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